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グミの実でジャム作り

裏庭のグミの実でジャム作り

我が家の庭でたくさんの花をつけていたビックリグミが赤い実をつけました。
子供の頃は桑の実、、キイチゴ、グミ、など
こうした木の実が楽しみでとてもおいしく感じたものでした。
さて、お味のほうは、といいますと
子供の頃子供の頃に食べた味、甘酸っぱくてちょっと渋くて・・・、でもあの当時ほどおいしい! という感動はありませんでした。
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今年もグミの実がたわわに実ってきました
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ジャムを作ることにしました。
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元々酸味のある実のため、ジャムにも程よい酸味が残っており、個人的にはとても好きな味に仕上がりました

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木が高いので脚立に乗って収穫です。が・・脚立は怖くって。手が届くところだけ摘みます
by knarumi15 | 2018-05-27 21:30

散策

真っ赤なキンポウジュの花が咲きました。別名ブラシの木。本当にコップを洗うブラシのような花の形です。
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花の先がとげとげしていて、まるで、瓶を洗うブラシそっくりです
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柿の花
今の季節は、葉が青々としてその間に小さな黄色の花が見えます。
たくさんついているのですが、自然にパラパラ落ちていってしまいます。
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ここでも、蜂さん大忙し

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マルベリー(桑の実
この実が黒っぽくなったら食べられます
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by knarumi15 | 2018-05-25 17:10

麦秋の諫早平野

諫早平野は今、麦が一面黄色く実って麦秋の頃
刈り取り前の小麦が黄色く色づいて目にも鮮やかでした 
どこまでも広々とした畑が続いています 。
昨日通りかかり、幸運にも稲刈りの風景を眺めることができた。
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86歳を迎かえる現役ばりばりの元気なおじいさんです
ロールベーラーからゴロンとロール状にまるめ、
白糸で巻かれて地上に転がり出る。
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麦刈機が動き、みるみるうちに刈り進んでいく。
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白鷺がいて、麦刈機を見つめている。
 何を探しているんだろう
麦刈の機械コンバイン1台で、みるみる内に麦が刈り取られています
by knarumi15 | 2018-05-21 18:51 | 田 麦

デジカメ花散歩

バラの季節もそろそろ終わり、ガーデンは、様々な花が咲き、バラとは別の華やかさがなんとも良い雰囲気です。
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昨日の雨のおかげもあり、しっとりとしています。今は、山アジサイが控えめに咲いています。
普通の紫陽花も勿論綺麗だけど、
ヤマアジサイは又違った楚々とした美しさがありますよね。
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咲き始めは白、
少しずつ赤みがさしてピンクに徐々に赤くなっていく「紅」が神秘的に思えます~
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私、ヤマアジサイ大好きです

我が家の庭に今年もドクダミの八重の花が咲きました。 なんとも愛らしいお花です^
一輪挿しにとっても良くあうお花ですね
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by knarumi15 | 2018-05-19 19:43

親子でジャガイモ堀

季節の花が綺麗で、動物と触れ合ったり、
手作り体験をしたりできる農業公園型施設です
あぐりの丘、家族でのんびり遊ぶような所ですが
ハウスの中のバラは綺麗です。
上の森ではフクロウさんに出会えるそうですよ。
深呼吸〜森の音に耳を傾けるとホーホと聞こえてきそうです
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今日は親子ジャガイモ掘り体験ができる日です。
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by knarumi15 | 2018-05-12 16:13

子供の日

子供の日
長崎市三重地区では、伝統のペーロン大会が開かれ、子どもたちが息のあった櫂さばきを見せました
子供たちは青空の下、家族や友人の声援を受けながら、息のあった櫂(かい)さばきを見せ、
元気いっぱいにペーロン船を走らせていました。
往復する800メートルのコースでスピードを競う。
船にはレースの安全と子供たちの健やかな成長を願い、こいのぼりとショウブの葉が飾られています。 ...
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潮風を受けながらかいを力いっぱいこいでいました
初夏の風とドラの音が響いていました。

健やかな成長を願い初節句の祝い船
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by knarumi15 | 2018-05-05 20:36